鲜奶炖燕窝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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燕窝清泡水发半天左右（自己食用，买燕条可以了，实惠些）
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步骤2/4
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准备好鲜奶、蛋清、泡发好的燕窝
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步骤3/4
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将150ml鲜奶、适量冰糖、燕窝一起小火隔水炖1小时左右
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最后一步
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取蛋清和剩余的鲜奶混合，加适量砂糖，隔水蒸5分钟左右，捞入炖好的燕窝，再蒸10分钟左右即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-23
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