菜干煲猪肺
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此汤有润肺、止咳作用
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南北杏绍实用清水浸泡十分钟,红萝卜切小块
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步骤2/4
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菜干用请水浸泡,洗去泥沙
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步骤3/4
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猪骨飞水,猪肺用水冲洗至白色状态,切小块放入锅用一块姜爆干猪肺的水份。
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最后一步
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将所有材料一同放入汤锅用适量的清水,大火煲滚后转中火煲二个钟,调味放盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
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