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杏仁摩卡蛋糕

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原味煮厨

收到新玩具：查摩尔的泡泡7寸圆模，冷轧钢材和柔软硅胶富有创意的结合在一起，省却了纸模折叠剪裁，想做蛋糕立即就可以动手，方便极了，焙烤效能高，脱模特别方便，值得拥有哦…
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
洋鸡蛋 3个
、
细砂糖 75g
、
杏仁片 少量（铺在蛋糕模底部）
、
杏仁粉 15g
、
低筋面粉 65g
、
可可粉 10g
、
黄油 20g
、
牛奶 40g
、
冻干咖啡 5g
烹饪步骤
小贴士

虽然是全蛋海绵，但添加了杏仁粉，咖啡和可可，冷藏一晚后，细细品尝，有费南雪的错觉哦，好喜欢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-22

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