炖鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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去市场买一条活鱼，处理好，回家后洗净。
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步骤2/5
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撒上一层面粉，然后将鱼身切几条，更容易入味
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步骤3/5
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开始调制酱汁，依次加入生抽，醋，料酒，盐，糖，大料，葱，姜，蒜，辣椒。然后加入一点水，调成酱汁备用
步骤4/5
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发布于 2015-05-22
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