南瓜吐司
用南瓜泥做的面包家里人特爱吃,所以这次做吐司一样还是使用了南瓜泥,吐司颜色漂亮,吃起来还是一贯的香甜香软,卷上自己喜欢的材料,配上一杯牛奶,棒棒的早餐。
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步骤1/11
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南瓜洗干净切成块。如果皮很老的话要需要去皮。入蒸锅,开锅后蒸半小时,蒸熟。
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步骤2/11
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蒸熟的南瓜用小勺趁热碾成泥。
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步骤3/11
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取160g 南瓜泥放入面包桶,在加入玉米油、全蛋、白糖和盐
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步骤4/11
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筛入面粉和奶粉,放入酵母
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步骤5/11
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启动面包机发面程序,90分钟后面发好。
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步骤6/11
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发好的面团取出揉匀排气松弛10分钟。
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步骤7/11
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分成均匀的3个面剂子。
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步骤8/11
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每个剂子擀成长方形面饼,宽度和土司盒模具一样宽。
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步骤9/11
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紧紧卷起。
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步骤10/11
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放入土司盒,盖好二次发酵。
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最后一步
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二次饧发两倍大后,放入预热好的烤箱内。170度,上下火,20分钟。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
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