青南瓜炒肉的做法

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青南瓜炒肉

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切墩(初级)

瘦肉适量

、

大蒜适量

、

姜适量

、

食用油适量

、

青南瓜 1个

、

生抽适量

、

地瓜粉适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
大蒜末，姜末，生抽，白糖，肉片统一放在一个大碗里进行搅拌，加适量地瓜粉在加一点水，继续搅拌均匀后腌制15分钟左右，把油放锅里加热后，放腌制好的肉片翻炒，将肉片炒白后，加一点生抽，然后放青南瓜片，将青南瓜炒软后，加适量盐巴，加一点点水，盖锅烧五分钟即可食用。

小贴士

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发布于 2015-05-21

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