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双色果粒戚风

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最近新入手了查摩爾的蛋糕模具,感觉它的设计非常好,很容易脱模,收到后迫不及待的试了这款双色果粒戚风蛋糕,模具很好用,不用脱模刀,徒手就可以很顺利的把蛋糕脱出来,而且这款模具还可以烤面包用。看来家里又要淘汰一批旧款模具了。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.打发蛋白的盆和打蛋器要保证无油无水。 2.加入的果粒不要切的太大块,因为水果有水份和重量,烤好后表面水果会有下沉是正常现象。 3.烤的时间和温度要根据自己的烤箱来调整。

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发布于 2015-05-21

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