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双色果粒戚风

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朵云美食

最近新入手了查摩爾的蛋糕模具，感觉它的设计非常好，很容易脱模，收到后迫不及待的试了这款双色果粒戚风蛋糕，模具很好用，不用脱模刀，徒手就可以很顺利的把蛋糕脱出来，而且这款模具还可以烤面包用。看来家里又要淘汰一批旧款模具了。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 6个
、
低筋面粉 100克
、
芒果 1个
、
纯牛奶 50克
、
玉米油 50克
、
白糖 70克
、
糖粉 35克
、
可可粉 7.5克
烹饪步骤
小贴士

1.打发蛋白的盆和打蛋器要保证无油无水。 2.加入的果粒不要切的太大块，因为水果有水份和重量，烤好后表面水果会有下沉是正常现象。 3.烤的时间和温度要根据自己的烤箱来调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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