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奥尔良烤鸡翅的做法

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奥尔良烤鸡翅

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儿子很喜欢吃Kfc的奥尔良烤鸡翅，在家尝试，能安全卫生一些。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅中 500g

、

奥尔良烤肉料 50g

、

水 50ml

、

食用油 10ml

、

洋葱半头

、

大蒜 4粒

、

黑胡椒粉 1g

、

白酒 5ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
挑选鸡翅洗净，泡清水20分钟。
步骤2/8 点击查看大图
捞出后沥干水分正反面切花刀，为了更好的入味
步骤3/8 点击查看大图
奥尔良粉加水调成糊状
步骤4/8 点击查看大图
将鸡翅全部放入料中，放冰箱里冷藏2小时-24小时。期间可拿出翻动翻动。
步骤5/8 点击查看大图
锅中放油，铺洋葱，放鸡翅
步骤6/8 点击查看大图
用中小火煎鸡翅，一面煎黄后翻面煎。
步骤7/8 点击查看大图
煎的过程中放几片切好的大蒜，白酒。出锅前撒点黑胡椒粉。
最后一步点击查看大图
香喷喷的鸡翅做好了

小贴士

腌制时间最好超过10小时，料才能真正入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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