糖醋藕丁
我特别爱吃藕,第一次自己下厨就是做的藕,这道糖醋藕丁是我家餐桌上的常客,有话说男不离韭,女不离藕,妹子们多吃藕对身体好哟~
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步骤1/8
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藕洗净切丁,泡入水中,水里加几滴白醋
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步骤2/8
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藕焯水
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步骤3/8
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准备适量水淀粉
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步骤4/8
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一小勺盐,一勺老抽,两勺白醋,依口味加两到三小勺糖,调成糖醋汁(勺以平时吃饭所用的小勺为准)
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步骤5/8
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热锅热油加入藕丁,小火翻炒
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步骤6/8
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翻炒一两分钟后加入糖醋汁,继续翻炒
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步骤7/8
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最后倒入水淀粉,大火收汁
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最后一步
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当当当!出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-21
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