麻辣小龙虾
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步骤1/8
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把配料都洗净备好
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步骤2/8
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配料备好
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步骤3/8
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龙虾去用牙刷洗干净，去头尾
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步骤4/8
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热锅入油加热，加郫县豆瓣酱炒出红油，加入大料还有其余配料炒香
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步骤5/8
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锅里那些配料炒香后加入龙虾一起炒，加入香辣酱炒均匀了，加啤酒大火烧
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步骤6/8
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中途可以翻炒一下，可以加少量白糖，继续烧会
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步骤7/8
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锅里啤酒收的差不多了就行，可以出锅了
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最后一步
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出锅装盘，可以撒点白芝麻，放两根香菜在上面，忘记买香菜了就没放，放了会更香哦（不需要放其他的调料，不用放盐，豆瓣酱就够咸了，不过重口味的可以加点哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-20
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