车厘子果酱
天热了，车厘子不容易保存。所以，换个吃法(^_^)。早上可以用来夹面包
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步骤1/5
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1 熟透的车厘子，洗净，去核。放在干净碗里，用铁勺子碾碎，捣碎。
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步骤2/5
2 干净锅子烧热，转小火，放入捣碎的车厘子碎。
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步骤3/5
3 翻炒几下，放入和车厘子比例约为2：1的白砂糖
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步骤4/5
4 不停翻炒碾压果碎，直至变得粘稠
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最后一步
5 关火
保质期，比较短，因为没有防腐剂。所以，建议尽快吃完。低温储藏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-20
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