家常辣椒炒鸡肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料
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步骤2/5
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辣椒切片,姜切丝,蒜切片。
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步骤3/5
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鸡腿切小块,加入酒,盐,五香粉,生抽,少量姜丝腌制10分钟左右。
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步骤4/5
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油热后放入鸡肉爆炒,炒至无水分盛出备用。
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最后一步
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油入锅,依次放入姜丝,蒜片,辣椒。辣椒炒软加入鸡肉翻炒匀,起锅前放一点点水呛香。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
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