超简单黄金版红烧鸡腿
为什么有人的红烧鸡腿颜色就那么正,而有人的就一片深色呢?
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿切块后放水里焯一下,记得要冷水下锅,焯掉脏东西后盛出来
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放油,五成热时放入冰糖块,不断的搅拌,开始炒糖色
-
步骤3/5
点击查看大图
糖色炒好后放入焯好的鸡腿块,炒一会将表面的肉炒硬一些,接着放入热水,各种香料,生抽,盐,鸡精,将水大火烧开后用小火煮15分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
煮好后大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
挑出香叶等香料,盛盘,撒上香菜末,吃吧亲
香料省事的话可以买十三香代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
红烧鸡腿的其他做法
红烧鸡腿的相关分类
红烧鸡腿的相关推荐
-
巨简单的红烧鸡腿
13456人看过 -
简单快手的红烧鸡腿
14957人看过 -
卤鸡腿#单挑夏天#
2928479人看过 -
红烧鸡腿
316414人看过 -
空气炸锅炸鸡腿
592298人看过 -
#简单好食 红烧鸡腿
32157人看过 -
红烧鸡腿
87481人看过 -
红烧鸡腿
143073人看过 -
红烧鸡腿
30391人看过 -
简单美味的红烧鸡腿#李锦记
28170人看过 -
#山姆团圆宴# 鸭血山药肉片汤
49人看过 -
#年夜饭菜谱# 海皇粉丝,巳巳如意
1479人看过