什锦玉米笋
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步骤1/6
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玉米笋和杏鲍菇用水洗净,杂菜冲洗一下
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步骤2/6
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玉米笋和杏鲍菇切丁
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步骤3/6
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热锅冷油,先炒一下杏鲍菇
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步骤4/6
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放入玉米笋,杂菜,蚝油,盐和糖
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步骤5/6
盖上锅盖闷一下,杏鲍菇炒熟后关小火
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最后一步
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放入少许麻油起锅装盘
蚝油本身很咸,盐适当放一点点就够了,菌菇一定要煮熟才能吃。杂菜很容易熟,可以晚点放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
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