糖水杨梅
爱吃杨梅,不到一岁的宝宝怎么吃呢?当然是做熟吃了,因为杨梅缝隙多,虫子什么的不好洗,自己可以随便吃,宝宝不行呀!!!结果做熟发现,和杨梅罐头一个味道,而且如果杨梅品好的话,有过之无不及,
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步骤1/5
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杨梅先洗净,然后放两茶匙盐泡二十分钟左右
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步骤2/5
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二十分钟后洗净盐水后沥干水
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步骤3/5
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锅中放凉水和杨梅,比例3:1,大火烧开
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步骤4/5
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水开五分钟后放一把冰糖,当然不喜欢太甜的可以少放,喜欢甜点的可以放两把
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最后一步
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放冰糖后用勺子搅拌一下,感觉糖化了就行,之后火关小点再煮十五分钟,汤的颜色就很漂亮了,之后关火,等凉了之后宝宝就可以吃梅喝糖水了,大人如我嘴很馋,就放瓶子里冰箱冷藏一下再喝,大热天里很爽的!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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