之微波【浇汁茄条】(凉菜)
#格兰仕爵仕快波炉#真是高大上,蒸茄子简直是太方便了~无油又健康~用手机APP”阿里小智“就可以控制光波炉!这道浇汁茄条是道凉菜,我觉得放凉的茄子淋上香气扑鼻的料汁,口感软糯,味道更香
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步骤1/8
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一根细长茄子
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步骤2/8
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切成10厘米长的小条
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步骤3/8
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微波炉专用蒸屉,底部放水,将茄条放在蒸屉上,盖盖
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步骤4/8
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我使用的是格兰仕光波炉,按下'微波+蒸汽'按钮,时间调至10分钟,开始烹调
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步骤5/8
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取出蒸好的茄条,放凉
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步骤6/8
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蒜切末
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步骤7/8
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放入糖、生抽、香油、耗油、鸡精搅拌均匀
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最后一步
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将调料淋在蒸好的茄条上即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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