椰子冻的做法

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椰子冻

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10分钟左右 | 切墩(初级)

椰奶 150ml

、

淡奶油 80g

、

糖 20g

、

吉利丁片 1片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
吉利丁片在冷水中浸泡至软
步骤2/7 点击查看大图
椰奶➕糖➕淡奶油搅拌均匀
步骤3/7 点击查看大图
放入奶锅中煮至微沸糖化即可
步骤4/7 点击查看大图
吉利丁片沥干水分放入奶液中搅拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
倒入准备好的容器内，室温冷却
步骤6/7 点击查看大图
冰箱内冷藏60分钟左右即可食用（我老公赶着上班所以我直接放冷冻的，所以表面起皱了，大家不赶时间的冷藏即可）
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味道很不错，大家可以铺上自己喜欢的水果一起食用

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-19

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