玉米面红枣发糕
香甜的红枣玉米发糕,美味又健康。这款发糕以玉米面为主,所以口感比较粗糙,但更加健康,我们应该还是多吃点粗粮的。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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把白糖倒进热水里。
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步骤3/9
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把白糖水加入玉米面里。用筷子搅拌均匀。
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步骤4/9
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感觉装玉米面的碗太小了,换个大碗。玉米面晾凉之后加入白面粉和酵母水。和成面团。
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步骤5/9
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模具里抹油,把面团放进去。
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步骤6/9
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盖上盖子,发酵两个小时。这是发好的样子。
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步骤7/9
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然后放上红枣。
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步骤8/9
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凉水上锅。水开之后蒸25分钟就可以了。
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最后一步
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出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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