来只土豆饼
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步骤1/9
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土豆洗尽去皮
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步骤2/9
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用工具将土豆镲成土豆丝,非常细的那种喔
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步骤3/9
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撒入适量葱花,可以依据个人口味放入盐或糖
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步骤4/9
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放入小麦粉,如果开始不清楚放多少,要一点点来,若太干,就放稍许水,直到可以稠度合适
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步骤5/9
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因为我只需要煎2只土豆饼,所以没有加水,利用了土豆里的水分
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步骤6/9
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热平底锅,放少量油
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步骤7/9
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放入备好的土豆
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步骤8/9
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翻面再煎
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最后一步
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成品啦,可以在上面加入各种酱调味喔~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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