包菜猪肉饺
由于时间原因，我和同学在超市买了现成的饺子皮，还不错哦！
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步骤1/8
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把猪肉洗净，纯手工剁碎，成肉末。（有饺肉机的也可绞烂）
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步骤2/8
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把流星包菜，胡萝卜，葱洗净，切碎。（先切丝，再切成小丁丁）
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步骤3/8
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把所有切好的食材混在一起，加入调味品，搅拌均匀，入味。
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步骤4/8
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腌制一会后，馅里的菜会溢出很多菜汁，这时候需要用过滤网把水分挤出来，要到这个状态。
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步骤5/8
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准备好馅儿，可以动手包饺子啦。
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步骤6/8
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各种形状都有
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步骤7/8
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只要自己喜欢，都可以包来试试，这是小笼包么，^_^
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最后一步
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上锅蒸10分钟左右，饺子就好啦，我在上面点了番茄酱*^_^*
食材要剁的碎些，肉最好也手剁，口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-18
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