毛豆肉末
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烹饪步骤
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步骤1/4
把锅烧热(热锅不会巴锅)倒入油 油烧至七成热 倒入肉末 不停的翻炒 至肉末炒熟 盛出备用
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步骤2/4
蒜切片 西红柿切小块(容易炒出汁) 青辣椒剁成沫 葱切成段
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步骤3/4
锅中剩的炒肉末的油烧开(节约 不浪费 )倒入辣椒沫 蒜片 翻炒出香味 然后加入西红柿 不停的炒压 直至把西红柿汁全部炒出
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最后一步
把毛豆倒入锅中 大火同刚才炒好的汤汁一同翻炒 炒个5分钟的样子 加入葱段 盐 味精 就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-18
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