夏日新贵~~雪媚娘
炎炎夏日马上就要到来,孩子们对蛋糕面包都不感兴趣了,那么妈妈们就要来点新意,备上一份Q弹、奶香,果香、冰爽兼备的甜品等着孩子们放学归来!主妇们,跟我一起玩起来......
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步骤1/14
砂糖65融于牛奶中,加入三象水磨糯米粉和理想牌粟粉,搅拌均匀,入蒸锅大火蒸30分钟
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步骤2/14
检查中间无白心状态,就熟了,加入35g黄油搅拌均匀,等凉后包上保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟
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步骤3/14
这时间打发淡奶油(不用教淡奶油打发吧)准备好榴莲果肉
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步骤4/14
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开始工作啰,30g皮沾一点手粉,用擀面杖擀成饺子皮一样
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步骤5/14
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神器出现,浅半圆模 迷你雪媚娘模具 http://tb.cn/ondyl6y
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步骤6/14
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把雪媚娘的皮如图所示放在神器上面
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步骤7/14
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包入淡奶油和榴莲肉
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步骤8/14
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象包包子一样把口包起来(别忘了收口的地方涂上一点手粉
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步骤9/14
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盖上纸拖
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步骤10/14
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翻过来、拿掉神器,哈哈
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步骤11/14
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丰满,嫩白的榴莲雪媚娘大功告成!
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步骤12/14
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放进盒子里面
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步骤13/14
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盖上盖子,放入冰箱,冷藏一小时,等着孩子们回家......
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最后一步
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真的好味道,那Q弹,冰爽.软糯、您一定要试过才可以哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-18
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