素烧冬瓜
浏览 10.3万 · 收藏 2870 · 学做 16
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
冬瓜去皮去瓤，切成方块。
-
步骤2/4
热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。
-
步骤3/4
放入盐、适量生抽、老抽，加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。
-
最后一步
再加蚝油、鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花即可。网上的步骤我也是看着做的，上色多少看加材料。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-17
换个做法
素烧冬瓜的其他做法
素烧冬瓜的相关分类
素烧冬瓜的相关推荐
-
原味南瓜饼
4677889人看过 -
番茄鸡蛋面－－简易营养早餐
529781人看过 -
可乐鸡翅～简单又美味
2468129人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单，老人孩子早餐吃身体棒
4537434人看过 -
懒人番茄浓汤面
2659789人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5373372人看过 -
#秋天怎么吃# 红豆米饭
565112人看过 -
外酥里嫩的鲜蔬土豆饼，简单快手的营养早餐，可做小吃可做主食
8865061人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
3358747人看过 -
酸甜可口的糖醋荷包蛋
1465289人看过 -
脆皮日本豆腐
3077791人看过 -
香煎巴沙鱼
4046170人看过
