香橙排骨
香橙排骨就是用柳橙或脐橙炖的排骨。水果与肉类搭配,效果也好得很。或甜、或酸、或爽口、或滑嫩,感官上的诱人与入口的清爽融汇在一起,可谓别具风味。
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨用清水冲洗干净,泡一会儿,将血水洗掉,换上干净的水,加上葱和姜以火炖制。大火煮开后把膜去掉,转小火焖煮一个小时左右
-
步骤2/5
点击查看大图
炖制排骨的时候准备香橙调味汁,我用了一个半橙子挤出汁,加一勺白糖。
-
步骤3/5
点击查看大图
排骨炖好后捞出,锅内不用放油,直接将橙汁倒入,加一勺生抽,两勺老抽,淀粉汁少许,烧开后倒入排骨
-
步骤4/5
点击查看大图
排骨以汁勾芡小火微炖两分钟,开盖大火收汁,撒上白芝麻,橙皮碎粒,小葱花
-
最后一步
点击查看大图
出锅
这道菜酸甜可口,且菜品很好看,大人和小朋友们都很喜爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
香橙排骨的其他做法
香橙排骨的相关分类
香橙排骨的相关推荐
-
#中小学生营养餐#莲藕花生素汤
64406人看过 -
马蹄雪梨银耳汤—滋阴润肺 止咳化痰
1778357人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#玫瑰土豆泥沙拉
145663人看过 -
补气血---五红汤
1542960人看过 -
不容错过,好吃到爆的私家土豆泥沙拉
2307322人看过 -
鲜美菌菇汤
1060581人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#日式味增汤
772923人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20885020人看过 -
丝瓜蒸粉丝
1997253人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#芒果蛋糕
13329人看过 -
冬天一定要尝下萝卜腊鸭腿饭
3385人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#经典美食蜜汁叉烧,空气炸锅版
15875人看过