芹菜拌腐竹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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芹菜切段焯熟，腐竹提前泡好（凉水泡2个小时）焯熟，依据个人口味放入，糖，盐，鸡精，生抽，醋，蒜末。
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步骤2/3
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少量油加热，爆香花椒，干辣椒，待油冒烟，浇在第一步放好调料的凉菜上。
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最后一步
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拌匀，放入冰箱冷藏一会更好吃！❤️
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-17
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