剥着吃的美味--------香橙果冻
六年级的小学生,第一次发菜谱,请多多包涵。
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步骤1/12
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把橙子洗净,对半切开。
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步骤2/12
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把果肉放在榨汁机上把汁都榨出来。
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步骤3/12
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把里面剩余的果肉都去除,把外皮留着。
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步骤4/12
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把榨出来的果汁过滤一下。
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步骤5/12
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鱼胶粉加入5倍的水调开,调均匀。
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步骤6/12
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放果汁的小锅上炉子,加少许的白糖,小火使其溶化。
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步骤7/12
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倒入鱼胶粉,搅拌均匀。
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步骤8/12
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倒入果皮内晾凉。
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步骤9/12
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包上保鲜膜。
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步骤10/12
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放入冰箱冷藏6~12小时。
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步骤11/12
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把冻好的果冻取出,切瓣。
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最后一步
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成品。
1.鱼胶粉先要加5倍的水调开,再以1:20的比例加水调
2.煮好的果汁可以先晾凉再倒入果皮内,我就是先倒进去后晾凉的,倒是果汁在果皮内缩水了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
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