辣椒炸酱面
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实在在厨房太饿做的
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10-30分钟
| 切墩(初级)
麦子面,猪肉沫,干小辣椒,黄瓜丝,胡萝卜丝,耗油,东古酱油,盐,味精,大蒜,姜,
烹饪步骤
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步骤1/3
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把肉,盐,辣椒,大蒜,姜,放锅里炒好,放入东古一点,在放入胡萝卜,黄瓜丝一起炒,放少许耗油(太多会咸,)一起炒,这就是拌面的酱。
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步骤2/3
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烧一锅水,水开后放入麦子面,水一定要盖过面,不然面就粘一起了,煮面的时候用筷子搅下。
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最后一步
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面好后,把酱倒入面上搅拌就可以吃了。
小贴士
新浪:永不变的nancy 美拍ID:1022913992
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
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