红烧泥鳅
浏览 29383 · 收藏 73
小时候很喜欢奶奶做的泥鳅粉丝,每次能吃三碗饭。奶奶不在了,就很少买来吃。今天看到菜场有卖野生的,于是买来做一下,回味一下。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
泥鳅洗净,开水烫死后,剪刀破开去除内脏待用。
-
步骤2/3
粉丝泡好,姜蒜泡椒切好待用。图省略。
-
最后一步
点击查看大图
倒油,放姜蒜泡椒炒香后倒入泥鳅。稍炒一下,放豆瓣,花椒,料酒,倒水烧开以后放粉丝。稍微焖一下放点酱油,盐,起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
换个做法
红烧泥鳅的相关分类
红烧泥鳅的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
177185人看过 -
红烧泥鳅
2561人看过 -
枸杞叶百叶丝#“宴”遇灵山,拈花品素#
135403人看过 -
清炒山芋藤
13981人看过 -
黄瓜酿肉#鲜有赞 爱有伴#
30367人看过 -
蒜蓉蒸丝瓜
257337人看过 -
牛尾巴罗宋汤
626658人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#低卡低脂 | 黄瓜酿肉
137086人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
171625人看过 -
茭白
18985人看过 -
#嗨fun暑假# 丝瓜炒鸡胸肉
166207人看过 -
鳝筒煲(砂锅)
47295人看过