木瓜花生猪骨汤
这味汤家里人都喜欢喝,养颜美味,甜而不腻
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步骤1/5
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洗净食材,木瓜切块
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步骤2/5
猪骨开水烫过后,放入汤锅,锅内加入盐1小勺,胡椒粉少许,生抽1汤勺,干蜜枣2颗,花生米50克,摇均,静至10分钟入味。
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步骤3/5
入味后加2升开水入汤锅,大火烧开水后滚2分钟,转小火煲40分钟
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步骤4/5
40分钟后放入木瓜,开大火煲滚汤后,转小火煲汤20分钟后,再加1汤勺生抽,适量盐调味,等2分钟后关火。
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最后一步
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看木瓜都软了,浓浓木瓜花生的香味迎面而来……
以上材料是大约6人份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
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