自制龟苓膏
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炎炎夏日要来了,自己做的龟苓膏比外面的好吃,喜欢吃龟苓膏的朋友也来试试吧!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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步骤一:先把三匙羹龟苓膏粉加少量的水对开搅拌均匀,搅拌成糊状就可以再加水,按照三匙羹粉的量加1000ML的的水(两瓶500ML的矿泉水刚刚好哦)如果喜欢吃味道苦一点的朋友水可以少加!
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步骤2/5
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步骤二:搅拌均匀的龟苓膏粉开始加热,火不要很大,中火就可以了,加热时要不断搅拌,要顺一个方向搅,这时候需要点耐心了,一直搅拌5分钟左右,这时候龟苓膏粉上面会有点白色的小泡沫出现,再搅拌一会就会变成糊状了,搅拌直到看见锅边沸腾起小泡就可以关火了!
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步骤3/5
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步骤三:这时候把煮好的龟苓膏倒到准备好的盘子冷却,完全冷却之后就凝固成龟苓膏啦!然后我们用刀把凝固好的龟苓膏切成小块,倒进保鲜盒,放入冰箱,冻了之后很好吃!
步骤4/5
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发布于 2015-05-17
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