豌豆黄
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步骤1/9
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豌豆提前一个晚上用水泡发~(* ̄︶ ̄*)
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步骤2/9
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豌豆去皮 (╯‵皿′)╯︵┻━┻ 手都肿了!下次买去皮的豌豆!
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步骤3/9
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将去皮豌豆和900ml水倒入电高压锅~按五谷豆类或者其它啥啥按的,反正上汽后压30分钟就好了~ o(≧ω≦)o
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步骤4/9
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开盖后加糖,把糖搅化后过筛~ (❁´◡`❁)*✲゚*
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步骤5/9
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过筛过筛~~~ *罒▽罒*
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步骤6/9
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过筛后想到一句广告词'xx,纵享丝滑~' (*/∇\*)
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步骤7/9
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加热,搅拌搅拌≥﹏≤
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步骤8/9
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加热到比酸奶还稍微稠点就可以倒在模具里啦,冷却后放冰箱半个小时后就可以切块儿吃了~ (๑•̀ㅂ•́)و✧
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最后一步
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成品~忽视那不规则的边边!! 눈_눈☆
熬好后倒入模具时动作要快!!!不然就很快凝固了,而且丑丑哒! (T▽T)还要把模具在桌子磕几下,把气泡磕出来~ ( ー̀дー́ )ง
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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