烤鸭
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烹饪步骤
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步骤1/12
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将酱油、老抽、姜、花椒、八角混合,均匀摸在鸭子上并给鸭子按摩5分钟,并腌制三小时以上
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步骤2/12
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将鸭子放至阴凉通风处阴干(我的时间不够,两个小时直接放进去烤了),阴干之后刷上脆皮水
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步骤3/12
脆皮水制作蜂蜜与白醋比例3:1
步骤4/12
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发布于 2015-05-16
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