奥尔良烤鸡排
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步骤1/7
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鸡肉洗净后用叉子叉几个眼便于入味
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步骤2/7
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肉较厚的从中间切开
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步骤3/7
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一勺半奥尔良腌料，一勺水搅拌均匀倒进保鲜袋，放入鸡块，使鸡块全部粘上腌料汁，腌制两个小时或一夜
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步骤4/7
蛋清可放可不放，放了口感会稍微好一点
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步骤5/7
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烤箱200度预热5分钟，放入鸡排，烤15到20分钟即可
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步骤6/7
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鸡排下面是一些烤翅
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最后一步
腌料放太多会有点咸，放少了味道会淡，平常吃饭的勺一勺半足以腌一块鸡胸肉，根据自己口味放调料吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-16
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