红烧鳊鱼
其实一直没勇气做鱼呢,很怕把鱼皮煎毁了今天正式第一次做,不错哟,做鱼要有耐心哈~加上男朋友版自制辣酱,更美更好吃了呢~
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
把鳊鱼清洗干净后,在两面鱼肚子上割几刀方便入味,然后再往鱼的伤口上撒盐
-
步骤2/6
点击查看大图
葱姜蒜切好
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅冷油,下鱼煎,千万不要急着翻面哦,我是先小火后中火,先看头部,头部不粘了,身子也就差不多好了,翻面接着煎
-
步骤4/6
点击查看大图
两面煎至金黄,然后放姜蒜入锅炒
-
步骤5/6
点击查看大图
放水至差不多没过鱼的水位,加入盐、糖、生抽、老抽调味,撒上葱花和男朋友亲手做的辣酱,嘿嘿色香味俱全,加盖用中火煮
-
最后一步
点击查看大图
最后小火再煮一会,收汁出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
红烧鳊鱼的其他做法
-
红烧鳊鱼#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#
-
#打工人的健康餐#红烧鳊鱼
-
#向往的生活 就是外婆乡#红烧鳊鱼 汤汁浓稠 鱼肉鲜嫩
-
红烧鳊鱼
-
#舌尖上的乡村同款美食#红烧鳊鱼
-
#餐桌上的春日限定#吃不胖的【红烧鳊鱼】 | 元気汀
红烧鳊鱼的相关分类
红烧鳊鱼的相关推荐
-
红烧鳊鱼(全程记录图)
46399人看过 -
红烧鳊鱼
2965750人看过 -
红烧鳊鱼
837767人看过 -
红烧鳊鱼
107361人看过 -
#流感季饮食攻略# 盐水鸭腿
187033人看过 -
红烧鳊鱼(一直不敢烧鱼,没想到那么简单味道也贼棒)
231160人看过 -
#一学就会快手菜#红烧银鲳鱼
219265人看过 -
蒜香空心菜
1042197人看过 -
西葫芦炒肉
504946人看过 -
丝瓜鲫鱼汤
33741人看过 -
红烧鳊鱼
134230人看过 -
超下饭的红烧茄子
132432718人看过