咖喱海鲜飯
没有烤箱只能做燴飯,咖喱味非常不错!
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步骤1/10
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所有食材洗净,蔬菜切丁备用,大米泡半个小时
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步骤2/10
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虾要去虾线
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步骤3/10
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用蒜蓉爆锅,加入海鲜炒到蛤蜊口全打开为止,加入一点白兰地最好,家里没有白兰地,我加的是百加得,再加上一点胡椒粉,酱油,盐炒熟装盘等会待用
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步骤4/10
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开始炒青菜,蒜蓉和洋葱先炒,再加入玉米粒和西红柿
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步骤5/10
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加入胡椒粉咖喱块等调味料
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步骤6/10
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加入泡好的大米一起炒,米饭炒到均匀后加水,没过米饭,小火闷煮30分钟
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步骤7/10
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米饭煮熟后加入炒好的海鲜再闷5分钟就可以了
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步骤8/10
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出锅
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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