腌柠檬
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步骤1/9
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1.准备好柠檬、白糖和密封小罐。
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步骤2/9
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2.将柠檬表皮清洗干净,切成薄片。
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步骤3/9
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3.罐里撒一层白糖。
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步骤4/9
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4.放一片柠檬,并在其上撒一层白糖。
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步骤5/9
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5.就这样一片柠檬,一层白糖,最后将剩余的白糖全部撒进罐里。
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步骤6/9
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6.取一张纸写上日期。
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步骤7/9
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7.贴在罐上,大约4-5天就可以享用了。
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步骤8/9
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8.几天后,取出一片。
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最后一步
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9.最简单的吃法冲水喝。
柠檬用糖或蜂蜜腌制,可以存放多月。腌制好的柠檬可以冲水或泡红茶,还可以做点心用,烧鱼、烧肉、烧鸡时放一两片进去,有去腥提味的效果。腌制的柠檬可补充VC,有清喉润肺、解喝生津、 美白养颜之作用。必须分享个腌柠檬的做法!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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