裱玫瑰花
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这边的群友说要送个老婆一个生日蛋糕、脑海中已经出现这个蛋糕的雏形,于是上豆果来找裱花教程,可是没找见,后来经过其他渠道终于学会了裱玫瑰花、第一次做出来把自己都惊艳到了!过程倒是没拍下来,但是起码可以给新手展示一下花嘴吧、就像我之前都不知道那个才是玫瑰花嘴!
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
奶油霜
、
玫瑰花嘴
、
戚风奶油蛋糕一个
烹饪步骤
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步骤1/5
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这么一大盒,压力好大,无从下手、自学蛋糕做了不少了,但是从没裱过花,群友说相送老婆一个中国式生日cake,于是把这重要任务交给了我完成
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步骤2/5
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玫瑰花嘴
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步骤3/5
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我的盒子里买来就少了裱花订,不过没关系可以用筷子代替啦!首先花嘴宽部朝下窄面朝上沿着筷子尖一圈裱出花蕊、接着再按照这手势把花瓣一片一片排上去,完成后用筷子将花朵移动到蛋糕上,装饰好自己想要造型。动物奶油比较不容易裱花、于是我做了奶油霜来裱、做法可以搜豆果网!
步骤4/5
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发布于 2015-05-16
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