番茄牛肉
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酸甜的酱汁包裹着滑嫩的牛肉,必须的米饭杀手
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉横切,加两勺淀粉和一些油抓匀备用
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步骤2/4
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姜蒜排碎,番茄切块,番茄酱是上次吃鸡排给的,不够酸甜
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步骤3/4
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热锅热油爆香姜蒜,然后倒入腌好的牛肉翻炒直微变色就可以加入番茄酱和番茄
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最后一步
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调味然后就可以出锅。喜欢吃脆些的番茄加入番茄酱是为了汤汁味道浓郁些,喜欢吃软软的番茄不加酱也是很美味的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-15
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