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香酥椰蓉小饼～新手也能零失败的做法

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香酥椰蓉小饼～新手也能零失败

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在家做饼干的妈妈多半是为了小盆友的口粮而拼了的，很简单的小饼干，基本没有失败的可能。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

黄油 120g

、

椰蓉 30g

、

鸡蛋 1个

、

白砂糖 60g

、

低粉 270g

、

泡打粉 1g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油加入砂糖，充分打发
步骤2/9 点击查看大图
分三次加入鸡蛋液，每次都要完全吸收再加下一次的，避免有谁分离。
步骤3/9 点击查看大图
加入椰蓉拌匀。
步骤4/9 点击查看大图
加入低粉和泡打粉
步骤5/9 点击查看大图
揉成团即可。
步骤6/9 点击查看大图
取15克一个左右的面团。
步骤7/9 点击查看大图
放入事先涂油的月饼模
步骤8/9 点击查看大图
压出图案即可。没有模具直接拍扁也行。
最后一步点击查看大图
180约18～20分钟，表面金黄即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-15

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