自制酸豆角
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切墩(初级)
豆角,盐,饮料瓶(2升可乐瓶和大瓶的营养快线最好)
烹饪步骤
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步骤1/3
豆角洗净,沥干,放在太阳下等晒干水分,轻轻一掰就断就行
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步骤2/3
把晒好的豆角装瓶,可以用根筷子戳戳,弄好,放多点盐,盖好,上下摇一摇瓶子,让盐充分各处,放一阴凉处,放一月就能取出炒菜了,一瓶够炒几次菜
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最后一步
豆角只要盖好盖子,密封的好,能放很久
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-14
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