苏格兰黄油酥饼
苏格兰黄油酥饼是曲奇中的经典，任何一个喜欢曲奇的都不会错过！带着浓郁的黄油香气，口感酥脆，做起来非常简单！不但可以做成酥饼，还可以作为各种芝士蛋糕和甜点的底胚！
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步骤1/6
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黄油软化，加细砂糖打至顺滑～
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步骤2/6
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加入香草精，边搅打边加入粗砂糖～
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步骤3/6
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筛入面粉和米粉，用刮刀按压拌匀～
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步骤4/6
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18X18的烤盘。铺上油纸，把面团平铺在烤盘里，压平整～
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步骤5/6
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放入预热好的烤箱。150度40-45分钟。酥饼还没好的时候可能看起来像已经烤好了，所以一定要烤足40分钟。拿出烤好的酥饼，撒上粗砂糖。
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最后一步
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切成条状，冷却20分钟即可取出。放入密封袋保存～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
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