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甘草杨桃:酸酸甜甜的味道

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讨喜的杨桃,有时味道没有想象中的那么清甜,切成星星的样子,加点甘草与白糖腌制,酸酸甜甜的味道就是它,多吃点让自己补充些维生素。口感欠佳的水果有时稍加腌制就可以变得可口。
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小贴士

腌制时,可密封放入冰箱冷藏保存,腌制的时间越长,杨桃更为入味,腌制出来的汤汁可以泡水喝。 杨桃500g用的盐约为5g,甘草5g、白糖50g。

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发布于 2015-05-14

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