【蔓德拉的厨房】春菊泡菜饼
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
春菊(茼蒿)
1小把
、
泡菜
90g三人份
、
面粉
1杯
、
太白粉
半杯
、
鸡蛋
2个
、
糖
1勺
、
盐
1小撮
、
水
10勺
、
吻仔鱼
3勺
、
樱花虾
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好食材。
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步骤2/5
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吻仔鱼、樱花虾和泡菜
-
步骤3/5
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篙菜切2厘米小段、泡菜切粗末。混合所有食材成半稀状。
-
步骤4/5
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锅内倒香油,舀三分之一即一人份的面糊,摊成长方形状,以中火煎至两面黄。
-
最后一步
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起锅切成三小份而不断刀,盛盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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