香煎河虾饼
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酥酥,脆脆的,是妈妈的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将沥干水的小河虾放入小盆,将其余原料依次加入,拌匀。
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最后一步
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锅中倒油烧制8分熟,改中小火,把虾放入锅中,用铲子摊薄,炸好一面再炸另一面,双而均至金黄色,出锅不要翻来覆去的炸。
小贴士
虾要想酥脆要空干水份,虾饼入锅要薄些,我做的这个有点厚了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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