巧克力司康(原味&可可粉版)
-
步骤1/16
点击查看大图
黄油室温软化,打散
-
步骤2/16
点击查看大图
加入低筋面粉,全部
-
步骤3/16
点击查看大图
搅拌均匀,粗颗粒状态
-
步骤4/16
点击查看大图
加入泡打粉,白砂糖全部
-
步骤5/16
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/16
点击查看大图
加入一勺鸡蛋液(不是全部的一个蛋,最多半个蛋的量的蛋液)
-
步骤7/16
点击查看大图
要吃可可粉版本就加入可可粉全部的量
-
步骤8/16
点击查看大图
搅拌均匀,慢慢加入牛奶,一边用手或勺子和面,成型即可,加入巧克力豆
-
步骤9/16
点击查看大图
原味的用黑巧克力豆,和匀静置半小时,室温
-
步骤10/16
点击查看大图
可可粉用白巧克力豆,嗯,一样静置
-
步骤11/16
点击查看大图
切块原味
-
步骤12/16
点击查看大图
油纸的话底部不用刷油,如果用锡纸的话,锡纸表面刷一层油,司康表面刷一层蛋液
-
步骤13/16
点击查看大图
切块可可粉版
-
步骤14/16
点击查看大图
可可粉的刷蛋液
-
步骤15/16
点击查看大图
上烤箱,小烤箱15min即可,大的25分钟,150-170度
-
最后一步
点击查看大图
可可粉的
成型面团静置,是因为泡打粉我有几次没静置直接烤,出来是瘪的,且有气孔,不好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
巧克力司康的相关分类
巧克力司康的相关推荐
-
旋转烤板栗
20233人看过 -
不用烤箱,电饼铛就能搞定的铜锣烧
624459人看过 -
云朵牛奶小面包(无油低糖)❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
669306人看过 -
趣多多巧克力豆饼干
4313984人看过 -
牛奶炖燕窝
3806513人看过 -
经典奶油蛋糕卷
7215721人看过 -
熔岩巧克力蛋糕
54153人看过 -
雪梨红枣燕窝羹~润肺止咳佳品
185908人看过 -
#餐桌上的春日限定#小酥肉
4982095人看过 -
#冬季滋补花样吃法#皮蛋青菜粥
141940人看过 -
宝宝积食就喝焦山楂苹果水,消积食去内热儿童代茶饮
28400人看过 -
肉酱意大利面
2375846人看过