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干锅鸡翅

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衿涵麻麻

　什么是干锅菜？干锅菜源于民间，具有浓郁的乡村风味，以干香滋润、麻辣鲜香、味浓味厚为特色，味道有泡淑味、麻辣味、酸辣味、香辣味、家常味等。 　　干锅菜是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多，以适应涮烫各种原料；而干锅菜汤汁相对较少，一般作为菜品直接上桌食用。干锅菜主要使用带韧性、脆性
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 15个
、
大芹菜 少量
、
藕 一小段
、
黄瓜 一根
、
干锅酱 适量
烹饪步骤
小贴士

可以把鸡翅划俩道口子用少量盐腌一下，这样的鸡翅里面也会有味道！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-13

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