酸辣脆猪肚的做法 点击查看大图

酸辣脆猪肚

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很喜欢吃爆炒猪肚,可是稍微没做好,猪肚就很难嚼,吃起来就不那么美味了。经过很多次失败,终于找到使猪肚脆爽的秘诀咯-小苏打!
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

猪肚下锅之前一定要放开水里过一下,开水里还要加入苏打粉,这样的猪肚炒熟后就很脆了!!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-05-13

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