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大盘鸡的做法

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大盘鸡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉

、

土豆

、

小白菜

、

啤酒

、

大蒜

、

姜

、

干辣椒

、

八角

、

白糖

、

酱油

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鸡肉，土豆切成块，以及八角，辣椒。蒜，姜，切丝备用
步骤2/4 点击查看大图
锅热之后放油，油开后放入姜，蒜，八角，辣椒，之后放入鸡肉酱油，进行翻炒，炒出金黄色后加入白糖，鸡精，盐后翻炒1分钟
步骤3/4 点击查看大图
加上啤酒土豆，小白菜，盖上锅盖，煮10到20分
最后一步点击查看大图
出锅，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-13

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