韩式烤五花
家里时常有五花肉这个材料,却从没试过韩式的做法今日一试,不同凡响。五花肉经过充分的时间腌制,所以配料的味道也都包含在这薄薄的一片肉中,在高温的烘烤下它的油脂满满的被激发出来,金黄得多么可爱
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步骤1/16
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如图,所需材料
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步骤2/16
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如图,五花肉切薄片
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步骤3/16
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如图,全部切好的肉
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步骤4/16
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倒入辣椒酱
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步骤5/16
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倒入蒜头
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倒入姜碎
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步骤7/16
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倒入生抽与蜂蜜
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步骤8/16
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放盐
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步骤9/16
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再倒入白芝麻,全部搅拌均匀,腌制一个小时
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步骤10/16
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如图,洋葱切丝
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步骤11/16
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烤盘上铺一层油纸,把洋葱铺上去
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步骤12/16
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烤箱提前180上下火预热,把腌制好的肉均匀的铺在洋葱丝上面
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步骤13/16
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烤箱里的情况
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步骤14/16
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十分钟后把肉取出翻面
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步骤15/16
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再烤个二十分钟就可以了(其实再烤个十分钟也可以,不过我比较喜欢烤得比较干的味道)
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最后一步
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如图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-12
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